在同等面積的土地上,紫花苜蓿的可消化總養料是禾本科牧草的2倍,可消化蛋白質是2.5倍,礦物質是6倍。紫花苜蓿抗逆性強,適應范圍廣,能生長在多種類型的氣候、土壤環境下。性喜干燥、溫暖、多晴天、少雨天的氣候和高燥、疏松、排水良好,富含鈣質的土壤。最適氣溫25~30℃;年降雨為400~800毫米的地方生長良好,越過1000毫米則生長不良。年降雨量在400毫米以內,需有灌溉條件才生長旺盛。夏季多雨濕熱天氣最為不利。紫花苜蓿蒸騰系數高,生長需水量多。每構成1克干物質約需水800克,但又最忌積水,若連續淹水1~2天即大量死亡。紫花苜蓿適應在中性至微堿性土壤上種植,不適應強酸、強堿性土壤,最適土壤pH值為7~8,土壤含可溶性鹽在0.3%以下就能生長。在海拔2700米以下,無霜期100天以上,全年≥10℃積溫1700℃以上,年平均氣溫4℃以上的地區都是紫花苜蓿宜植區。紫花苜蓿屬于強光作用植物,剛開展的葉片同化二氧化碳的最大量每小時每平方米為70毫克;葉片的淀粉含量晝夜變幅大,干重從上午的8%增加至日落時的20%,其后含量急劇下降,葉片是進行光合作用的場所,一個發育良好的苜蓿群體葉面積指數通常為5,每平方米有中等大小的葉片5000~15000個。
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