鴨茅: 拉丁學名:Dactylis glomerata種子千粒重1-1.2g
鴨茅(又名雞腳草、果園草)的野生種分布于我國新疆、天山山脈的森林邊緣地帶、四川的峨眉山、二郎山、邛崍山脈、涼山及岷山山系海拔1600~3100米的森林邊緣、灌叢及山坡草地;并且散見于大興安嶺東南坡地。栽種鴨茅除馴化當地野生種外多引自丹麥、美國、澳大利亞等國。目前,青海、甘肅、陜西、吉林、江蘇、湖北、四川及新疆等?。▍^)均有栽培;鴨茅原產歐洲、北非和亞洲溫帶,后引入全世界溫帶地區。
多年生草本,疏叢型。須根系,密布于10~30厘米的土層內,深的可達1米以上。稈直立或基部膝曲,高70~120厘米(栽培的可達150厘米以上)。葉稍無毛,通常閉合達中部以上,上部具脊;葉舌長4~8毫米,頂端撕裂狀;葉片長20~30(45)厘米,寬7~10(12)毫米。圓錐花序開展,長5~20(30)厘米;小穗多聚集于分枝的上部,通常含2~5花;穎披針形,先端漸尖,長4~5(6.5)毫米,具1~3脈;第一外稃與小穗等長,頂端具長約1毫米的短芒。穎果長卵形,黃褐色。
一種疏叢型牧草,壽命5~6年。為牛、馬上等飼料。根系特別發達。莖稈直立,高約40~120厘米?;~繁多,葉片扁長而柔軟,邊緣粗糙有刺。圓錐花序,小穗著生在穗軸的一側,形似雞腳,內、外稃均具纖毛。種子長卵形,黃褐色。喜溫暖濕潤氣候,抗寒力中等,不耐高溫和干旱。耐蔭性強,多生長于山坡、路旁和林下。喜肥沃粘壤土;耐微酸,不耐堿。春、秋兩季均可播種,每畝播種量0.5~1千克。適宜與三葉草、黑麥草等混播。干物質平均含粗蛋白質13.20%,粗脂肪4.33%,無氮浸出物44.17%,粗纖維29.33%,粗灰分8.97%。再生力強,耐刈割,年可刈用2~3次。可青飼、青貯或調制干草。但干草一般不宜喂羔羊,因易刺傷腸壁。
鴨茅草質柔軟,牛、馬、羊、兔等均喜食。幼嫩時尚可用以喂豬。葉量豐富,葉占60%,莖約占40%。鴨茅可作用放牧或制作干草,也可收割青飼或制作青貯料。鴨茅的化學成分隨其成熟度而下降。再生草葉多莖少,基本處于營養生長,其成分與第一次由割前的孕穗期相近。其鉀、磷、鈣、鎂的含量也隨成熟度而下降,銅含量在整個生長期變化不大。第一次收割的草含鉀、銅、鐵較多,再生草含磷、鈣、鎂較多。鴨茅抽穗期的維生素含量很高,尤其胡蘿卜素含量,30毫克/千克、維生素E248毫克/千克。微量元素含量也豐富,鐵100毫克/千克、錳136毫克/千克、銅7.0毫克/千克、鋅21.0毫克/千克。鴨茅的必需氨基酸含量高,鴨茅形成大量的莖生葉和基生葉,適合于放牧、青貯或刈制干草。葉量豐富的放牧用草種,冬季保持青綠,在冬季氣候溫和的地方還能提供部分青料。在連續重牧條件下,不能較好地長久保持生長,但是,如果放牧不充分,形成大的株叢,就會變得粗糙而降低適口性,故適于輪牧。播種當年刈割1次,畝產鮮草1000千克,而第二、三年可刈割2~3次,畝產鮮草3000千克以上。生長在肥沃土壤條件下,畝產鮮草可達5000千克左右。此外,鴨茅較為耐蔭,與果樹結合,建立果園草地,在我國果品產區是有發展前途的
鴨茅種子較小,千粒重0.97~1.34克,千克粒數72萬~125萬粒。幼苗期生長較慢,宜精細整地,徹底除草。播種期我國南方各省區春秋皆可,而以秋播為好。春播以3月下旬為宜;秋播不遲于9月下旬,以防霜害,有利越冬。播種量在單播時每畝0.75~1.0千克。與紅三葉(Trifoliumpratense)、白三葉、多年生黑麥草(Loliumiperenne)、狐茅(Festucaalatior)等混播時,在灌溉區每畝用0.55~0.70千克,早作每畝用0.75~0.80千克。單播以條播為好,混播時撒播、條播均可。播種宜淺,稍加覆土即可,也可用堆肥覆蓋。幼苗期應加強管理,適當中耕除草,施肥灌溉。鴨茅需肥較多,每次刈割后都宜適當追肥,特別氮肥尤為重要。國外資料報道,每畝施氮肥37.5千克時,其產草量最高,畝產干物質達1200千克;但若超過37.5千克,則植株數量減少,產量下降。鴨茅以抽穗時刈割為宜,此時莖葉柔軟,質量較好。收割過遲,纖維增多,品質下降,還會影響再生,據測定初花期與抽穗期收割相比,再生草產量下降15~26%。此外,割茬不能過低,否則將嚴重影響再生。留種時宜稀播,氮肥不宜施用過多。其種子約在6月中旬成熟,當花梗變黃時即可收獲。每畝可收種子15千克左右。
在新疆多用于混播草地建植
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